Categoría: CROQUENEWS

Croqueta de O Pazo de Lugo

Ruta de croquetas por Lavapiés

Con motivo del «Día mundial de la Tapa», la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12 ha organizado una ruta de croquetas en 21 bares y restaurantes del barrio. Del 16 al 19 de junio. Me encanta que el castizo barrio de Lavapiés haya puesto en valor la croqueta como «LA TAPA». Pero me gustaría aún más que lo mantuviese en […]

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Ruta de croquetas en Madrid por triBall 2018

Ruta de croquetas en Madrid por triBall 2018

¡Nueva “CroqueNews”! Me alegra contaros que del 14 al 17 de marzo, veinte bares y restaurantes de triBall participan en una nueva ruta croquetera. Me produce alegría comprobar cómo cada vez son más las rutas de tapas que se acuerdan de las croquetas, la mejor de las tapas. Pero la alegría es mayor cuando se hace una oda a un […]

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Oda a la croqueta en la Semana Gastronómica del Cerdo en San Sebastián de los Reyes

Oda a la croqueta en la Semana Gastronómica del Cerdo en San Sebastián de los Reyes

No hay muchos eventos en Madrid que se acuerden de las croquetas, así que me alegra mucho contaros que hay uno en los próximos días, que bien merece la pena el marcarse una ruta, aunque sea para descubrir si San Sebastián de los Reyes es tan croquetero como parece. Se va a celebrar en los próximos días la 3ª Semana […]

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Las mejores croquetas de jamón de Madrid

Las mejores croquetas de jamón de Madrid

Para los amantes de los clásicos va dirigido mi nuevo post, y se que muchos lo vais a agradecer. Porque las croquetas de jamón siguen siendo las favoritas, las que más suelen pedirse y las que más suelen encontrarse en cualquier carta. Es raro ver un restaurante o bar que ofrezca croquetas variadas y que entre ellas no aparezcan las […]

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The Original Globet Croquettes - Croqueta de boletus

Ruta de croquetas en Madrid por Tapapiés 2016

Si hace poco ponía el grito en el cielo por las pocas rutas de tapas en Madrid que se acuerdan de las croquetas, hoy os cuento con satisfacción, en una nueva “CroqueNews”, un nuevo evento gastronómico que se ha acordado de este pequeño manjar, os hablo de Tapapiés, que se celebra hasta el domingo 30 de octubre de 2016. Tapapiés […]

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Media ración de croquetas surtidas

Ruta de croquetas en Madrid por triBall

Doy por inaugurada la sección “CroqueNews”, un espacio donde os iré informando de rutas o eventos gastronómicos en Madrid relacionados con ese pequeño manjar creado para ser devorado en un par de bocados: La Croqueta. Yo intento no perderme ninguno, siempre atento a las rutas de tapas en Madrid que dejan hueco para las croquetas, porque ¿qué mejor tapa que […]

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