Categoría: LA LATINA

Croquetas de Jamón

Croquetas de La Chusquery

 

No me he olvidado de vosotros, he tenido un par de meses de mucho trabajo —sin dejar de croquetear mientras tanto— y aquí estoy de vuelta. Acompáñame en esta Ruta de Croquetas, hoy te llevo por La Latina. No se trata de un sitio nuevo, si no de un restaurante que ya conocía por su cocina y en concreto por […]

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Croquetas de pisto y remolacha

Croquetas de El Perro Gamberro

 

Porque me gusta traeros opciones para todos los gustos, hoy os propongo una taberna vegana 100% natural en Madrid donde sirven croquetas veganas muy buenas. Doy por inaugurada la sección de croquetas veganas, para satisfacer vuestras peticiones. El Perro Gamberro está Situado en la calle Segovia, es una taberna pequeña y acogedora, con una carta de lo más apetecible, cocina […]

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Surtido variado

Croquetas de La Bobia

 

Hoy os llevo de ruta por un asturiano en Madrid, a caballo entre Lavapiés y La Latina se encuentra La Bobia. Yo fui un lunes a la hora de comer y estaba bastante vacío, así que no tardaron nada en servirme, un sitio amplio con suelos bonitos. Suele llenarse más su terraza, sobre todo ahora que hace buen tiempo. En […]

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Croquetas de jamón

Croquetas de la Taberna los Huevos de Lucio

 

Hay sitios y “sitios” de croquetas en Madrid. Algunos son una ruleta rusa, que dependiendo del “buen” día que tenga el cocinero o a quien le toque de turno hacerlas, lo mismo te vas a casa con alguna sorpresa si ese día se levantó torcido el cocinero. Y eso es lo que me pasó en mi visita a la Taberna […]

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Croquetas de Txirimiri

Croquetas de Txirimiri

 

Si sois de sitios de pinchos y raciones para tapear, aquí va una recomendación de un clásico en la zona del Retiro. Tras comerte una buena ración de croquetas que no te de remordimiento, que puedes bajarlas con un paseo agradable por el Retiro de Madrid. Tienes varios locales de Txirimiri repartidos por Madrid, pero a mí me gusta especialmente […]

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Tamaño ración

Croquetas de Javier Martín Croquetas & Café

 

Hoy os hablamos de un bar especializado en croquetas en Madrid, en el barrio de La Latina. Un total de 32 croquetas diferentes completan su variada y extensa carta, croquetas dulces, saladas, de frutas e incluso croquetas pintxo. Un bar de barrio con precios de calle. El local es sencillo con platos típicos, bocadillos y raciones, muy extensa su carta. Tiene […]

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Croquetas de Naia Bistro

Croquetas de Naia Bistro

 

¡Hola croqueter@s! Próxima parada en la #CroquetoRuta un sitio con encanto en el Madrid de los Austrias. Podríamos definirlo como el concepto de restaurante romántico. De cocina mediterránea, aquí podréis encontrar platos elaborados con productos de temporada. Un pequeño bistró en pleno centro de Madrid, donde además sus croquetas son de calidad. ¿Qué más se puede pedir? Con ambiente íntimo, […]

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