Categoría: PESCADO

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Croquetas de Javier Martín Croquetas & Café

 

Hoy os hablamos de un bar especializado en croquetas en Madrid, en el barrio de La Latina. Un total de 32 croquetas diferentes completan su variada y extensa carta, croquetas dulces, saladas, de frutas e incluso croquetas pintxo. Un bar de barrio con precios de calle. El local es sencillo con platos típicos, bocadillos y raciones, muy extensa su carta. Tiene […]

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croquetas de cigala a la plancha

Croquetas de Nice to meet you

 

¡Hola croqueteras y croqueteros! Porque no todo pueden ser alegrías, hoy en la #CroquetoRuta os contamos como la noche el día pueden habitar en una misma carta. Habíamos leído buenas críticas del restaurante Nice to meet you en la azotea Dear Hotel, un nuevo restaurante en pleno Plaza de España con vistas 360º de Madrid. Así que teníamos ganas de […]

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Croquetas de Alabaster

Croquetas de Alabaster

 

Próxima parada en la #CroquetoRuta un restaurante con sabor a Galicia junto al Retiro. A los croqueteros que os gustan las croquetas con sabor a mar vais a empezar a frotaros las manos, os traemos unas hechas con cigala de la ría. ¡Habéis oído bien! Alabaster es un restaurante gallego donde su mejor producto son los diferentes pescados/mariscos que sirven […]

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Croquetas de Casa Labra

Croquetas de Casa Labra

 

¡Los viernes son días de croquetas! Así que hoy os traemos otra de las tabernas centenarias castizas de visita obligada en cualquier Ruta Croquetera que se precie en Madrid. Os hablamos de Casa Labra junto a la Puerta del Sol, fundada desde 1860 y famosa entre otras viandas por sus croquetas de bacalao. Es un clásico en Madrid, una taberna […]

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Croquetas de Pez Tortilla

Croquetas de Pez Tortilla

 

Próxima parada en la #CroquetoRuta un sitio con propuestas gourmet a camino entre los barrios de Conde Duque y Malasaña. Pez Tortilla es un local de tapeo en Madrid que solo abre por las tardes entre semana. Uno de esos sitios especializados en un producto, bueno en este caso en dos, en croquetas y tortilla de patatas. Platos estrella en […]

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Croquetas de Lambuzo

Croquetas de Lambuzo

 

Sitio que cada vez que lo recomendamos tenemos la seguridad de acertar, próxima para en la #CroquetoRuta: “Lambuzo”.  Tienen varios locales en Madrid y su decoración es sencilla, un negocio familiar donde comer bien, a buen precio y con buenos platos. Poco más que decir. Parada obligada en la #CroquetoRuta, encabezando los primeros puestos de nuestro Top croquetero.  Su fama […]

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Croquetas de Bodega La Ardosa

Croquetas de Bodega La Ardosa

 

Entre las croquetabernas de esta Ruta croquetil, recomendamos parada en un clásico madrileño como es la Bodega La Ardosa, otra de esas tabernas castizas que están siempre de bote en bote. Aunque lo normal es encontrarte a un buen número de turistas que no quieren marcharse de Madrid sin antes probar las viandas de La Ardosa. Un ambiente especial al […]

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Croqueta líquida

Croquetas de La Gastrocroquetería de Chema

 

Si hay un templo croquetil en Madrid, este se encuentra en pleno centro junto a la Gran Vía. Te hablamos de La Gastrocroquetería de Chema, aquí vas a encontrar “señoras croquetas”, croquetas de vanguardia con sabores y texturas sorprendentes, creaciones innovadoras que no te habrías imaginado encontrar en forma de croqueta y con las que Chema sorprende a diario. Porque […]

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