Croqueteros del mundo, se acerca fin de año, y un año más os reto a las #CampanadasconCroquetas, y ya es el 4º año que os lo propongo. Sí, sí, lo habéis escuchado bien, «12 CROQUETAS» en lugar de 12 uvas para las campanadas. ¡12 minicroquetas! Reto para una Nochevieja diferente que por cuarto año os lanzo en redes sociales. Y […]

Hola amig@s croqueter@s! Preparaos porque llegan varias recomendaciones de #TELECROQUETAS!! Desde hace tiempo me embarqué en la búsqueda concienzuda de las mejores croquetas a domicilio en Madrid, me he propuesto ser la cobaya en este duro testeo de croquetas a domicilio. ¡Ojito, porque tiene sus peligros! Jajajaja Dada la situación actual, la comida a domicilio coge fuerza y parece que […]

Por méritos propios, Santerra se ha ganado un lugar en cualquier ranking que se precie de las mejores croquetas de Madrid. Incluso es fácil reconocerlas por la cremosidad de su bechamel. Situado en el barrio de Salamanca, su local cuenta con dos espacios: tienes por un lado una ZONA DE RESTAURANTE donde disfrutar de cocina de temporada con croquetas entre […]

Si algo he aprendido, es a no poner muchas esperanzas en una croqueta. Así te evitas grandes decepciones. Es una ruleta rusa y dependes en muchos casos de un buen día de cocina. Para el pasado “Día Internacional de la Croqueta” me junté con un@s amig@s para croquetear un poco. Por desgracia, con algunas decepciones nos topamos, la primera de […]