20 diciembre, 2016

Croquetas de The Original Globet Croquettes

Puntuación:
 

Hoy os voy a recomendar de un sitio que descubrí hace un par de meses en el madrileño barrio de Lavapiés y del que tenía ganas de hablaros.

The Original Globet Croquettes es una nueva croquetería con vinos en Madrid. Perfecta para croquetear un poco. Es un corner que se encuentra situado en el Mercado de Antón Martín. Un poco escondido y con apenas unas mesas, pensado para una parada rápida de vinito y croquetas caseras, buena combinación.

The Original Globet Croquettes
Corner The Original Globet Croquettes

Ofrecen croquetas caseras de sabor intenso y bastante melosas, con 10 sabores diferentes entre los que escoger y que van variando (espinacas, jamón, pollo al curry, boletus, puerros, bacon y parmesano, chistorra, marisco, queso azul, bacalao, pollo asado, york con queso…). Os recomiendan un maridaje diferente según cada tipo de croqueta.

Muy interesante es que puedes pedírtelas variadas y del sabor que quieras. Aviso, son muy top y adictivas, no querrás compartirlas, así que te recomiendo sus 6 croquetas por 4,95€.

The Original Globet Croquettes

Yo he probado 4 de sus croquetas caseras, que son de tamaño mediano con rebozado fino y crujiente, su bechamel es melosa e intensa de sabor. Os recomiendo probar  sin dudarlo su croqueta de queso azul, super melosa su bechamel (5/5) y potente de sabor (5/5), el rebozado fino y crujiente (5/5), de comerte un saco. Encabezaría el primer puesto de croquetas de queso azul que he probado de momento en Madrid y son muchas. Es la que paso a puntuar en este post, ya que es de momento mi croqueta de referencia en The Original Globet Croquettes. Aunque prometo volver para probarlas todas y contaros.

The Original Globet Croquettes
The Original Globet Croquettes – Croqueta de queso azul

También muy buena es su croqueta casera de Boletus, crujiente, sabrosa, intensa de sabor y de bechamel cremosa, le otorgaría el segundo puesto de las cuatro que probé, tras la de queso azul, que no la sigue muy de lejos. Son las dos que os recomendaría de momento, porque prometo volver y actualizar este post.

The Original Globet Croquettes
The Original Globet Croquettes – Croqueta de boletus

La de Pollo al curry la encontré algo floja de curry, lo esperaba más presente, me decepcionó un poco.  Otro de los sabores que no quise marcharme sin probar fue el de Bacon y parmesano, buena de sabor también.

Recomendación: Aprovéchate de sus ofertas para probar más variedad. Tienes ofertas como cerveza + 2 croquetas por 3€ o vino + 2 croquetas por 4€.

INFORMACIÓN:
Mercado de Antón Martín. C/ Santa Isabel, 5. Puesto 23 – 1ª Planta. <M> Antón Martín
Horario: de lunes a sábado de 11:00h a 23:30h. Domingo cerrado
Precio: 6 croquetas por 4,95€ o 10 croquetas por 7,95€. Cerveza + duo croquetas por 3€ o vino + duo croquetas por 4€

SABOR
RELLENO
REBOZADO
PUNTUACIÓN TOTAL

¿HAS PROBADO ESTAS CROQUETAS? ¡¡VALÓRALAS!!

1 Pésimas2 Malas3 Decentes4 Buenas5 Excelentes (31 votos, promedio: 4,10 de 5)
Cargando…

8 Comentarios

  1. Croquetas muy ricas y vinos muy recomendables. Rincón muy agradable al que volvemos muchos sábados para un buen aperitivo por el centro de Madrid.

    • Y haces bien, buen plan de sábado Laura.
      Me alegro de que te guste mi propuesta y espero que puedas recomendarme otro sitio con buenas croquetas. Un abrazo croquetero

  2. Jose luis quinter

    Las mejores de Madrid sin duda !! Yo he probado todas y no sabría elegir mi favorita. Vaya joya escondida ese rinconcito .

    • Entre las mejores si… con bastante nivel José Luis.
      Me alegro de que coincidamos en gustos. ¿Me recomiendas otras?
      Un abrazo croquetero

  3. Que pintaza!!!! 😀

  4. Jesus Vehi

    Aciertas al 100%. Sorprenden de verdad.
    Gracias por la propuesta, muy recomendable si eres croquetero de los buenos.

    • Hola Jesús, están muy muy buenas. No tardaremos en volver que queremos probarlas todas.
      Un abrazo croquetil y muchas gracias por comentar.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

CERRAR