¡Nueva “CroqueNews”! Me alegra contaros que del 14 al 17 de marzo, veinte bares y restaurantes de triBall participan en una nueva ruta croquetera.
Me produce alegría comprobar cómo cada vez son más las rutas de tapas que se acuerdan de las croquetas, la mejor de las tapas. Pero la alegría es mayor cuando se hace una oda a un básico de nuestra gastronomía. Porque ¿qué mejor tapa que una buena croqueta para acompañar la bebida? ¡Ninguna!
La ruta croquetera llega para celebrar su décimo aniversario. Organizado por la Asociación de comerciantes de triBall. También se completa el aniversario con diferentes actividades en el barrio (conciertos, expos, visitas guiadas…).
Encontraremos croquetas de todo tipo. Clásicas y vanguardistas. Hay mucha variedad, las tienes de jamón, ropa vieja, rabo de toro, cecina, boletus, bacalao, gamba blanca, de diferentes tipos de queso, de calçots con salsa Romesco en incluso de chori-papa criollas con sazón mejicana. Una provocación en forma de croqueta a la que no pienso resistirme. Tengo en mente varias a probar y ya tengo mi ruta organizada. Os iré contando a través de redes sociales.
Podrás maridar las croquetas con cerveza, vino o vermú. Precio entre 2,50 € y 4 €.
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
JAMÓN: Bar Sidi (Colón, 15) y Casa Perico (Ballesta, 18)
BACALAO: Villa Verín (Mesonero Romanos, 15), Malpica (Corredera Baja de San Pablo, 4) y Bar la Prensa (Tudescos, 4)
ROPA VIEJA: La Jauria (Colón, 10)
RABO DE TORO: La Antorcha (Pez, 4) y Cervecería Valverde (Valverde, 4)
CECINA: Hot Smoked, (Puebla, 9) y Cutxi (Valverde, 9)
BOLETUS: El Circo de las Tapas (Corredera Baja de San Pablo, 21)
CHIPIRONES: El lugar de Martina (Pza. Sta. Mª Soledad Torres Acosta, 2)
GAMBA BLANCA: Craft Bar en el 7 Islas Hotel (Valverde, 14)
QUESOS VARIADOS: Desengaño 13 (Desengaño, 13), La Pescadería (Ballesta, 32), La Realidad (Corredera Baja de San Pablo, 51), Amalavida (Loreto y Chicote, 7) y La Nueva Troje (Desengaño, 14)
CALÇOTS: Taberna Agrado (Ballesta, 1)
CHORI-PAPA CRIOLLAS: La Lonchería (Corredera Baja de San Pablo, 49)
INFORMACIÓN
LUGAR: Triángulo de Ballesta.
FECHA: del 14 al 17 de marzo 2018.
PRECIO: entre 2,50 € y 4 €
MÁS INFO: http://triballmadrid.com
En Malpica (Corredera baja de San Pablo 4), las peores croquetas que he comido en mi vida , y he comido muchas. La atención por parte de las camareras pésima. Nunca lo recomendare
Hola Teresa.
Muchas gracias por tus comentarios, tomo nota. Aún no he probado las de Malpica.
¡Gracias por comentar y espero que hayas tenido más suerte con otras croquetas de la ruta!
Buenas tardes,
Se que ya han pasado algunas semanas,
pero también quiero comentar mis impresiones sobre algunos sitios visitados en la ruta.
Las croquetas de rabo de toro de Cafetería Valderde estaban buenísimas, las de Desengaño 13 también, siempre originales y realmente buenas, pero cuando fuimos a degustar las de la Taberna Agrado ya no les quedaban de calçots y solo nos ofrecieron de morcilla. Justo antes de pedir preguntamos y cuando nos dijeron que el precio por UNA croqueta y una caña eran 5,40 euros, no daba crédito… Por muy buena que pudiera estar, me parece una auténtica tomadura de pelo y un robo pedir ese dinero, más si cabe que el supuesto precio máximo eran 4 euros… Os imaginaréis que nos fuimos por donde vinimos y degustamos unos ricos bocadillos en una taberna casi enfrente.
Adoro las croquetas tanto como vosotros pero que me tomen el pelo, por ahí no paso.
Seguiré disfrutando de las croquetas en sitios que no me roben por ello 🙂
Saludos croqueteros!
Hola Nana, muchas gracias por tu comentario, nunca es tarde y siempre viene bien. La verdad es que es un robo 5,40 € por un croqueta y un caña, ya sabemos dónde no ir.
Me alegro de que también hayas tenido con la ruta otros descubrimientos ricos. Me apunto la de Cafetería Valderde que hace mucho que no pruebo una buena croqueta de rabo de toro.
¡Muchas gracias por tu chivatazo y un abrazo croquetero!