Croquetas de Nubel

 

Próxima parada en la #CroquetoRuta un nuevo restaurante en Madrid, situado en el Barrio de Lavapiés, en el propio Museo Reina Sofía, te hablo de Nubel. ¿Croqueteamos? Un local moderno que lleva apenas dos meses abierto. Tiene el sello de identidad del chef Javier Muñoz Calero, al que seguramente conocerás por la Azotea del Círculo de Bellas Artes. Yo ya había probado […]

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