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Croquetas de Desengaño 13

Croquetas de Desengaño 13

 

 Uno de los motivos que me llevaron a conocer las croquetas de Desengaño 13 junto a la Gran Vía madrileña, fue varios comentarios que leí en redes sociales haciendo alusión a los premios que habían ganado en varias rutas gastro por la ciudad de Madrid. Tras varios intentos fallidos —entre ellos llegar cuando estaban a punto de cerrar junto a […]

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Croquetas de marisco

Croquetas de La Malaje

 

 Restaurante con sabores del sur, con dos años de vida junto a la Plaza de Tirso de Molina. Perfecto tras una tarde de teatro. Proponen un viaje a tierras andaluzas a través del paladar en este agradable restaurante con una buena zona de barra pensada para el tapeo. Yo hice parada para probar sus croquetas. Ya conocía su buena cocina […]

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Croquetas de jamón

Croquetas de Teitu

 

 De estos días que andaba dando tumbos sin rumbo fijo por la zona de Castellana me acordé que varios seguidores me habíais recomendado a través de redes sociales las croquetas del restaurante Teitu, sidrería asturiana de la que hablan maravillas. Yo no conocía su cocina, así que siguiendo vuestras recomendaciones me dejé caer. He de decir que con el restaurante […]

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Croquetas a domicilio: Oído Cocina Gourmet

Croquetas a domicilio: Oído Cocina Gourmet

Arranca nueva sección en el blog de #TELECROQUETA, tras un primer testeo por los obradores y/o empresas que ofrecen servicio a domicilio de croquetas. Para negocios, eventos y particulares. Como much@s me preguntáis por obradores de croquetas, para tod@s vosotr@s va esta nueva sección. Pensadas para celebraciones familiares, fiestas en casa o simplemente porque no os gusta liaros en la […]

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Croquetas de espinacas con champiñones portobello

Croquetas de Distrito Vegano

 

 Restaurante de cocina vegana pequeño y familiar, en el madrileño barrio de Lavapiés. Fundado hace año y medio. Es pequeño y su ambiente es agradable. Avisaros que suele llenarse incluso para cenar entre semana, cuenta con apenas unas mesas. Aunque siempre tendrás la barra disponible para sus croquetas. Por suerte se piden por unidades sus croquetones —son grandes—. Lo descubrí […]

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Croquetas de Huerta de Carabaña

Croquetas de Huerta de Carabaña

 

 El próximo martes 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, porque un plato básico de nuestra gastronomía bien se merece un día dedicado a él. Aunque, yo le dedicaría mucho más que un día… ¿quién es capaz de decirle no a unas buenas croquetas caseras? Han salvado muchas comidas y cenas. Si buscáis un sitio especial […]

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Ruta de croquetas por Malasaña

Ruta de croquetas por Malasaña

 

 Hoy os propongo una Ruta de croquetas por Madrid. Queda inaugurada nueva sección de “Ruta de Croquetas” por diferentes barrios de Madrid, y lo hago con un recorrido por el barrio de Malasaña. Aunque tenéis un buscador en la web y un #CroqueMapa que os facilita la búsqueda por geolocalización, iré publicando periódicamente rutas como ésta, para que os juntéis […]

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Croquetas de La Cebada Casa Antonio

Croquetas de La Cebada Casa Antonio

 

 Hay ciertos sabores que no me arriesgo a pedir, han sido tantas las malas experiencias con algunos sabores de croquetas en concreto, que se me acaban quitando las ganas un poco… ¿No os pasa? ¿Tenéis algún sabor al que le hayáis cogido un poco de gato? Yo si, a las croquetas en su tinta. Intentando quitarme esa espinita, me arriesgué […]

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